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| Pressekonferenz der Vereinigten Kärntner Brauereien AG im KunsthausSudhaus "Kärntner Braugersteprojekt" |
Die Vereinigte Kärntner Brauereien AG, veranstaltete am Mittwoch, den 16.Jänner 2008 im KUNSTHAUSSUDHAUS der Villacher Brauerei die Pressekonferenz anlässlich der Initiative "Kärntner Braugersteprojekt schafft neue Einkommensmöglichkeiten und schützt die Umwelt ".
VDir. Mag. Johann Stockbauer von der Villacher Brauerei, LR Dr. Josef Martinz vom Genussland Kärnten sowie Vertreter von der Firma "Unser Lagerhaus Warenhandelsges.m.b.H." Prok. DI Peter Messner und der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Klagenfurt - St. Veit - Rosental DI Rudolf Grünanger als unmittelbarer Partner für die Kärntner Bauern sowie DI Markus Tschischej als Vertreter der Landwirtschaftskammer Kärnten, Referat Pflanzliche Produktion sowie Braumeister Gernot Linder von der Villacher Brauerei, informierten die Presse und Medien über das Kärntner Braugersteprojekt.
Mit eigenem "Kärntner" Anbau aus der Misere!
Eine andere Strategie überlegt die Villacher Brauerei.
Dir. Stockbauer will ein Projekt auf die Füße stellen, damit wieder entsprechend Braugerste in Kärnten angebaut wird. "Wir haben ja vom Klima und von den Bodenverhältnissen her ein ideales Braugerstengebiet. Dadurch würden die Versorgung in Kärnten auch künftig gesichert sein", ist Stockbauer überzeugt.
Bier - der edle Gerstensaft wird teurer.
Leider: Teure Rohstoffe und Energiekosten bringen das Bier-Fass zum Überlaufen. Preiserhöhungen bei allen Brauereien ist die unabwendbare Folge.
Es ist für viele eine Hiobsbotschaft: Bier wird im heurigen Jahr wieder teurer. Der Grund sind gestiegene Rohstoffpreise am Weltmarkt und auch gestiegene Energiepreise. Teilweise sind die Preissteigerungen mit ca. 100% exorbitant.
Der Bierkonsum ist weltweit um 35 Prozent gestiegen.
War ein Kilo tschechischer Hopfen im Vorjahr noch um 80 Euro pro Kilo zu haben, kostet er nach heutigem Stand mehr als das Zehnfache. Daher steht auch Kärnten eine Durststrecke bevor. Das Öffnen einer Bierflasche soll ab heuer um ca. 5% teurer werden.
Warum Bier teurer wird, erklärt der Weltmarkt: Einerseits stieg der Bierkonsum in den letzten zehn Jahren weltweit um 35 Prozent - vor allem Brasilien und China haben extrem erhöhten Bedarf -, andererseits explodieren die Rohstoffpreise.
Daher: Kärntner Braugersteprojekt schafft neue Einkommensmöglichkeit und schütz die Umwelt. "Bei meiner Ähr" Beste Kärntner Braugerste für bestes Kärntner Bier!
INFO:
Brauerei Villach
Brauhausgasse 6, 9500 Villach
Telefon: 04242/27777-0
Telefax: 04242/27777-154
eM@il: brauerei@villacher.com
Homepage: http://www.villacher.com
Pressefotos © Robert Telsnig - CarinthiaPress
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